掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁

掌上梅州讯受今年第17号台风“米娜”热带风暴级）外围环流影响，预计18日夜间至20日，我市南部有一次暴雨局部大暴雨的降水过程。依据前期降雨及未来降雨预报，我市部分中小河流会出现明显上涨，涨幅明显的河流

2025年秋冬茶树提单产科学施肥指导意见发布_南方+_南方plus9月16日，全国农技推广中心发布2025年秋冬茶树提单产科学施肥指导意见，以指导生产者优化茶园养分管理，促进茶产业提质增效。1.施肥原

中秋临近，梅州大大小小的柚园纷纷开启了忙碌模式。采摘、运输、分拣、打包，一颗颗黄澄澄的蜜柚被送往海内外消费者的手中。今年，是梅州蜜柚“大年”，各地柚园的产量普遍提升。在广东省蜜柚主产区的大埔县，22万