掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁

掌上梅州讯 8月15日上午，2025南国书香节梅州分会场活动在梅城启动。即日起至8月19日，我市将采取线上线下相结合的形式，为市民奉上19场主题丰富、互动性强、极具客家特色的文化体验活动，打造全民阅读

为抢抓人工智能与机器人产业发展战略机遇，加快打造全国人工智能与机器人产业高地，近日，广东省工业和信息化厅与广东省财政厅联合发布《关于人工智能与机器人产业创新发展有关资金管理实施细则》下称“《实施细则》

掌上梅州讯8月14日，记者从国家统计局梅州调查队获悉，2025年7月份，梅州居民消费价格CPI）环比上涨0.1%，与上月下降0.3%相比，涨跌幅差为0.4个百分点；同比下降1.9%，降幅较上月扩大0.

港股生物科技板块在8月15日迎来了MIRXES-B(02629)，其股价一度攀升至44.98港元，创下上市以来的新高，较IPO发行价23.3港元的涨幅已超过93%，成为近期医药新股的领跑者。截至8月1

在金湾区平沙镇南新五队，有一个四口之家—— 黄钰珊家庭。35年来，夫妻俩互敬互爱、相濡以沫，将“创建绿色家庭，争做绿的使者”的目标融入生活点滴，用实际行动诠释着环保理念，于2023年获评珠海市文明家庭

掌上梅州讯记者从市气象局获悉，受台风“米娜”影响，9月18日08时至20日08时，我市南部出现暴雨到大暴雨，其余地区大雨到暴雨。“米娜”于昨天夜间在广东惠州境内减弱为热带低压，目前其风力进一步减弱，已

比赛现场。南方日报记者 朱洪波 刘越亚 通讯员 丘竟钰 摄南方日报讯记者/刘越亚）8月15日，第二十届中国研究生电子设计竞赛全国总决赛简称“研电赛”）在深圳信息职业技术大学开幕。该项源起清华大学的赛事

8月15日下午，香洲区吉大街道海大社区新时代文明实践站里光影流转，20余组家庭及多位社区长者齐聚一堂，共同参与“指尖上的非遗——皮影戏人物手工制作与文化传承”主题活动，在光影交错中触摸中华优秀传统文化

8月15日，随着广东某物业管理企业负责人刘先生在“AI导办”协助下完成营业执照申请。广州第400万户市场主体正式诞生。一项经济指标取得突破，绝非只是数值上的简单跨越。市场主体总量迈上新台阶，在外部环境

新农人再唱《河流》，乡村教师歌咏奋斗，湛江赛区三强出炉丨2025广东乡村歌手大赛_南方+_南方plus9月14日晚，“天籁乡音 时代粤章”2025广东乡村歌手大赛湛江赛区总决赛在廉江市举行。来自湛江霞

掌上梅州讯 14日上午，在市红十字会工作人员的协调和陪同下，丰顺县志愿者巫阳芳在中国人民解放军南部战区总医院成功捐献造血干细胞，成为中国造血干细胞捐献者资料库广东省管理中心梅州工作站第46例捐献者。巫

南方日报讯记者/昌道励郜小平）8月17日，全球首个以人形机器人为参赛主体的综合性赛事——2025世界人形机器人运动会收官，广东机器人企业表现亮眼。由优必选作为发起单位和大股东的北京人形机器人创新中心研

首日劲销2000斤！暑期打卡清远古龙峡，邂逅连州水晶梨！_南方+_南方plus盛夏时节，暑气正浓，清远4A级景区古龙峡迎来了暑期旅游高峰。景区内，一抹清新的连州水晶梨元素格外引人注目——连州水晶梨主题

预制菜争议持续发酵，餐馆如何打消食客顾虑？业内专家：使用预制菜需明示，把吃不吃的选择权交给消费者“7分钟上齐3道菜”“刚坐下不到5分钟，菜就端上来了”……近日，预制菜被推上舆论的风口浪尖，并从线上争议

街坊们平时有喝牛奶的习惯吗？最近一项事关牛奶的新规定将于下月生效！9月16日起，你喝到的鲜牛奶中将只能以生牛乳为原料，不再允许使用复原乳！什么是复原乳？复原乳又称“还原乳”或“还原奶”，是指将干燥的或

晨曦的微光穿透云层，海面上一片浮光跃金。博贺渔港早已是一派繁忙：远处的渔船列成整齐的阵仗，一直铺向海天深处。码头旁一艘艘渔船陆续靠岸，刚卸下的海捕渔货带着海水的腥甜，一抬上岸就被等候的人们哄抢而空。昨

据深港口岸部门统计，8月16日，深港陆路口岸出入境旅客达102.71万人次，创单日客流历史最高纪录。其中，出境客流达46.81万人次，入境客流达55.9万人次。南方网、粤学习记者倪仕轩