掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁

掌上梅州讯 7月21日上午，2025年梅州市中小学音乐教师广东汉剧培训班开班仪式在广东汉剧传承研究院举行。来自全市各中小学的31名音乐教师齐聚一堂，开启为期5天的专业研习，体验广东汉剧艺术魅力，全面提

掌上梅州讯26日，梅州市第二中医医院百岁分院举办开放日系列活动，充分展示医养结合新型养老模式的创新成果，进一步增进群众对长期护理服务的了解。百岁分院是我市首批纳入长期护理保险的定点服务机构之一，是市第

打造法治IP、送法进企业、“云端”普法……近期，我市各地各相关单位聚焦企业经营发展和人民群众急难愁盼问题，举办系列群众性法治文化活动，持续深入开展《中华人民共和国民法典》和优化营商环境等方面的法律法规

掌上梅州讯9月19日至20日，第二届山区高速公路改扩建技术交流会暨汕梅高速绿色生态建设现场会在我市举行。来自全国各地50余个单位参会，集中展示交通工程技术、工法创新等全国首创与行业领先的创新成果。此次

掌上梅州讯7月21日，2024年度“公路重点工程新闻宣传典型案例”及荣誉榜单揭晓，汕梅高速改扩建项目荣获2024年度“公路重点工程新闻宣传优秀项目部管理处）”。施工俯瞰图汕梅高速改扩建项目是广东省首条

高质量发展，质量安全先行！——“我要飞”学员赴京争取质量安全先行先试任务_南方+_南方plus高质量发展，质量安全先行。9月16日上午，“媒体+”畜牧业“我要飞”培训学员代表拜会农业农村部质量安全监管

掌上梅州讯近期，梅州接连发生两起落水事件，所幸落水人员均被及时救起，但再次为公众敲响了安全警钟，面对野外水域，务必保持敬畏之心。6月22日凌晨，一名女子在石窟河蕉岭县城河段落水。此时，正在垂钓的体育老

掌上梅州讯7月19日上午，职引未来 筑梦青春——2025年梅州市“百日千万招聘专项行动”重点用工企业专场在市人力资源市场举办。此次活动共邀请33家企业参加，提供优质岗位1000多个，涵盖先进制造、现代

掌上梅州讯9月20日，梅州市朱熹学术思想研究会第六届会员大会暨换届大会在梅城举行。梅州市社科联负责同志和研究会会员等近70人参加。大会听取并审议通过了梅州市朱熹学术思想研究会第五届会员大会以来的工作报

掌上梅州讯7月17日，记者从梅州市跆拳道协会获悉：我市运动员张楚玲在2025年韩国跆拳道公开赛上顽强拼搏，一举夺得女子-57公斤级冠军，这枚金牌是张楚玲个人职业生涯的重要突破，是她在国际比赛中收获的首

一列银龙穿云破雾，倏忽已是十年。十年前的6月28日，合福高铁开通运营，将赣闽铁路的跨越与“八纵八横”宏图紧密串联。其纵贯闽赣皖三省，以300公里时速打通东南沿海与内陆腹地的快捷

掌上梅州讯根据梅州市气象局预报，受台风外围环流影响，19日至21日我市有明显降水过程。基于气象降雨预测，广东省水文局梅州水文分局做出水情预测如下：我市各主要江河将会出现明显涨幅，部分中小河流预计会有1

掌上梅州讯 为纪念“九一八”事变94周年，警醒广大市民铭记历史、勿忘国耻，9月18日上午，市人防办组织梅州城区含梅江区、梅县区）防空警报试鸣活动。上午9时18分至9时33分，分布在梅州城区各地的固定警

掌上梅州讯进入七月暑期，我市餐饮消费热度攀升，许多餐饮门店迎来客流小高峰。在迎接消费热情的同时，众多餐饮商家积极行动，通过推广“半份菜”“小份菜”、线上线下宣传引导、主动提供打包服务等多种形式，引导顾

掌上梅州讯7月21日，2024年度“公路重点工程新闻宣传典型案例”及荣誉榜单揭晓，汕梅高速改扩建项目荣获2024年度“公路重点工程新闻宣传优秀项目部管理处）”。施工俯瞰图汕梅高速改扩建项目是广东省首条

掌上梅州讯记者从市气象局获悉，预计未来一周前期，受台风“韦帕”外围东南气流影响，我市有中雷）雨，局部大雨或暴雨；中后期有雷）阵雨，局部大雨，气温上升，天气转炎热，有35℃左右高温。具体预报如下：21日

“这不是我第一次来到梅州，梅州的生态保护得很好，绿水青山，景色宜人。”在参加2025院士专家入百企进百校梅州行）系列活动期间，自然资源部南海发展研究院正高级工程师陈绵润谈起了自己的梅州印象：“我曾作为

近日，省市场监管局发布《户用光伏发电系统安装技术规范》等21项省地方标准，涉及农业类11项、工业类7项、社会管理和公共服务类3项，将于9月10日实施。这对于促进福建省光伏发电、民俗文化、绿色低碳、康复

掌上梅州讯 7月24日，梅州市第十届运动会篮球比赛女子乙组赛事，在兴宁市齐昌小学体育馆圆满收官。经过五天的激烈角逐，最终兴宁队以四战全胜的战绩摘得桂冠，丰顺队、五华队分获亚军、季军。此次比赛均由201