掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁

掌上梅州讯9月19日至20日，第二届山区高速公路改扩建技术交流会暨汕梅高速绿色生态建设现场会在我市举行。来自全国各地50余个单位参会，集中展示交通工程技术、工法创新等全国首创与行业领先的创新成果。此次

掌上梅州讯记者获悉，近日，《梅州市高价值发明专利提升专项行动方案2025—2027 年）》以下简称《方案》）印发，聚焦高价值发明专利的五大统计范畴，以提升专利产业化水平为主线，通过全链条政策协同促进专

掌上梅州讯 9月19日上午，“梅品惠”2025秋季促消费活动暨梅州万达广场首届消费季启动仪式举行。梅州日报社党委副书记、总经理丘锦乾致辞。梅州梅江万达广场总经理张秋玲致辞。此次活动由市商务局、梅州日报